Locale: Spirits Boutique
Città: Olbia SS
Profilo professionale
Oggi lavoro da Spirits Boutique (Olbia), ho mosso i primi passi nel settore ospitalità quando avevo sedici anni, durante l’estate lavoravo in uno dei più noti ristoranti di Alghero con il ruolo di commis. Nel 2011 avvio la mia carriera dietro il banco del bar, porto avanti i miei studi in conservatorio e parallelamente conseguo un secondo diploma alla scuola alberghiera. Dal 2019 faccio parte dell’A.I.B.E.S., attualmente ricopro il ruolo di responsabile bar da Spirits Boutique e mi occupo della pubblicizzazione sul territorio locale dei prodotti “Macchia Mediterranea”.
Perché mi candido
Mi candido perché mi piacerebbe offrire uno spunto e riceverne molti altri: la cultura è come un piccolo giardino, va curato e ha bisogno di tanta acqua. Ecco, noi siamo i giardini e voi siete l’acqua! Grazie agli spunti offerti anche dai grandi colleghi che hanno fatto parte dei precedenti Drink Team, ho potuto imparare molte cose fondamentali per il mio lavoro e credo sia arrivato il momento di ricambiare qualora fosse possibile.
