Insalatina di pomodoro, basilico e Parmigiano Reggiano
Dosi
4
persone
Dosi
4
persone
Ingredienti
250
g
pomodoro
1/2
cipolla rossa
basilico
50
g
Parmigiano Reggiano
4
cucchiai
olio extra vergine d’oliva
2
cucchiai
aceto
1
cucchiaino
miele
Istruzioni
Mondare accuratamente la cipolla, i pomodori, il basilico e tagliarli a piacere. In una ciotola, mescolare bene olio extra vergine d’oliva, aceto e miele e condire l’insalata. Guarnire con i petali di Parmigiano Reggiano e servire.