Ristoranti & Fornitori Ristoranti -Imprese del Gusto 28 Giugno 2011 Facebook Twitter Linkedin Pinterest WhatsApp Email Print Dossier F&B e Distribuzione – Grossisti food e bevande, cash & carry, alta gamma e vino alla ricerca dell’efficienza Il mercato dei consumi extra domestici non cresce e la competizione si fa serrata. E gli operatori della distribuzione cercano di espandere i propri territori allargando la gamma di prodotti e aumentando il livello di servizio. In gioco è la fedeltà dei ristoratori. Ma intanto tutti soffrono per l'aumento dei tempi di pagamento. Abbonati a Bargiornale