ODK Fruit Puree, la linea di puree 100% da frutta di Orsadrinks
L'eccellenza della frutta e l'esperienza di ODK in un'ampia gamma di puree di frutta di altissima qualità
Daniel Roudaut è il vincitore della Lmc Compétition
Al bartender e titolare del Novantiqua di Bordighera la prima edizione della Lmc Compétition, cocktail contest organizzato da Giorgio Rocchino che ha visto in gara i giovani talenti della scena bartending di Monte Carlo e della Costa Azzurra
Peke Bochicchio lancia Frigobarman: un cocktail bar in un frigorifero
L'originale idea di bar catering parte da Potenza ma arriva in tutta Italia: un bar itinerante per eventi con barman dedicato e drink list in esclusiva
Apre la prima terrazza Italicus in Italia al The Hoxton di Roma
Summer drinks by Italicus: i quattro cocktail estivi al Rosolio di bergamotto debuttano sulla prima terrazza brandizzata in Italia al The Hoxton di Roma
Una doccia fredda per i piatti…un aiuto per l’ambiente e per il business
Dal 2015 P&G Professional investe in innovazione sostenibile, sviluppando programmi di educazione per ridurre la parte maggiore delle emissioni di carbonio. Al suo fianco APCI che si pone l’obiettivo di accompagnare gli chef nel passaggio a compo...
Con ZONA.EU compri on line e ricevi direttamente in cucina la tua spesa
La comodità di acquistare on line, decidere se farsi consegnare la merce direttamente nel locale. E poi pagare subito comodamennte on line o sceglliere l’opzione paga dopo, così che vengano applicate le condizioni pattuite
Baritalia è a Roma il 16 settembre. Manda la tua ricetta entro il 1° settembre
Per la quarta tappa di Baritalia 2024, in programma lunedì 16 settembre, si torna all’ombra del Colosseo. Scopri i prodotti del paniere e candida la tua ricetta entro il 1° settembre. Ci sono in palio 17 posti per la finale a Courmayeur-Monte Bianco...
«Meno pippe da barman, più sorrisi». A lezione di ospitalità da Franco Tucci Ponti
La nostra intervista al bar manager de I Mirador, sky bar con vista su Milano all'ultimo piano di 21 House of Stories Navigli. Tra filosofia dell'accoglienza (ispirata da Vadrna), t-shirt, tatuaggi e una drink list corta ma efficace
Il mondo della grappa in lutto: si è spento Benito Nonino
Nella notte del 7 luglio è venuto a mancare l'uomo che, con la moglie Giannola, ha rivoluzionato il distillato italiano per eccellenza
Dieci domande ad Alessandro D’Alessio, vincitore della decima edizione della Campari Bartender Competition
La nostra intervista a Mister X, ovvero Alessandro D’Alessio, bartender del Rita’s Tiki Room di Milano trionfatore della decima edizione del contest Campari
