Lunedì 10 settembre torna in Fiera a Bologna il premio ideato da Bargiornale, Ristoranti.Imprese del Gusto e Pianetahotel delGruppo 24 ORE in collaborazione con SANA per valorizzare i migliori locali biofriendly del fuori casa
Tutto pronto per la consegna dei premi Bravo BIO 2012, seconda edizione della selezione dei locali "biofriendly" organizzata dalle riviste del canale fuori casa del Gruppo 24 ORE in collaborazione con SANA.
Precede la consegna dei riconoscimenti una tavola rotonda sulle opportunità dell'opzione biologica in tempo di crisi con la qualificata partecipazione di imprenditori ed esperti provenienti dalla filiera del biologico italiano che si confronteranno su strategie ed esperienze di successo di locali biologici del fuori casa
Modera Claudio Bonomi, giornalista area horeca Sole 24 ORE, partecipano
* Maria Grazia Bonollo, esperta di comunicazione e titolare di Koinè Comunicazione
* Marco Mascagni, imprenditore e presidente Eco-Bio Confesercenti
* Renzo Agostini amministratore Bio's Cafè di Rimini e
* Stefano De Lorenzi Pillan titolare Ristorante Zenzero Grumolo delle Abbadesse (VI) locali Bravo Bio2011
Bravo Bio 2012 "L'opzione biologica in tempo di crisi: strategie ed esperienze di successo nel fuori casa
Lunedì 10 settembre Ore 10.45 -12.30
SANA Fiera Bologna
Sala Melodia - Centro Servizi - 1° Piano Blocco B
L'ingresso è libero fino ad esaurimento posti.
Possibilità di accrediti al SANA online
