È Francesco De Nicola il vincitore della finale nazionale Bacardi Legacy 2019. Nella meravigliosa cornice del Drink Kong di Roma, De Nicola si è imposto con uno speech magistrale e con le note dolci e morbide del suo El Bate, unione di Cognac, Bacardi 8, Vegetal Cordial, succo di lime e Bob’s Liquorice Bitter. Fondatore del Sottobanco di Roma, De Nicola ha avuto la meglio in una gara di altissimo livello, cui hanno fatto parte Riccardo Russo (Dopoteatro, Napoli), Alessio Giovannesi (Baccano, Roma), Micaela Contini (Skybar, Stresa), Federico Turina (Officina Milano, Milano) e Mattia Capezzuoli (The Botanical Club, Milano).
Di Nicola rappresenterà l'Italia nella finale mondiale della Bacardi Legacy 2019, che si terrà ad Amsterdam nel mese di maggio.
El Bate di Francesco De Nicola
Ingredienti:
45 ml Bacardi 8, 10 ml Cognac, 30 ml Vegetable Cordial, 15 ml succo di lime, 3 gocce di Bob's Liquorice Bitter
Preparazione:
Shake and Strain
Bicchiere:
calice