Sono entrati nel vivo i festeggiamenti per il centenario del Negroni. Festeggiamenti che coinvolgono tutto il mondo, ma che hanno a Firenze, e non poteva essere diversamente, il loro epicentro.
E proprio nella città toscana si è svolta la cerimonia che ha dato inizio alla Negroni Week, l’iniziativa annuale, organizzata da Imbibe Magazine e Campari, che per un’intera settimana (quest’anno fino al 30 giugno) unisce alla celebrazione del re degli aperitivi italiani una raccolta fondi da destinare a organizzazioni benefiche. Momento cluo della cerimonia l’inaugurazione della targa dedicata ai 100 anni del Negroni, svelata da Gabriele Maselli, presidente dell’Associazione di imprese storiche, tradizionali e tipiche fiorentine, e realizzata per iniziativa della stessa Associazione e di Campari. La targa è stata installata sulle pareti dell'ex Caffè Casoni, dove, come si legge sulla targa stessa, «100 anni fa il Conte Cammillo Negroni ispirava la creazione dell’omonimo cocktail, uno dei più celebri del mondo». Presenti all’evento anche i discendenti del Conte Negroni, Pier Lamberto Negroni Bentivoglio e Paolo Andalò Negroni Bentivoglio.
