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Gestire con successo il personale nel settore dell’ospitalità
Ottimizzare i tempi e puntare su una gestione più efficiente, anche con il supporto di P&G Professional, sempre al fianco degli operatori del settore HoReCa
contenuto sponsorizzato #iofacciodipiù
Una doccia fredda per i piatti…un aiuto per l’ambiente e per il business
Dal 2015 P&G Professional investe in innovazione sostenibile, sviluppando programmi di educazione per ridurre la parte maggiore delle emissioni di carbonio. Al suo fianco APCI che si pone l’obiettivo di accompagnare gli chef nel passaggio a comportamenti sempre più attenti all’ambiente
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Dropology di Foodness: la nuova forma della creatività
L'azienda di Curtatone ha da poco avviato la distribuzione di un'innovativa macchina, brevettata da Wonderbubbles, che consente di sferificare qualsiasi bevanda e trasformare ogni drink in un’opera d’arte unica
Da Rentokil soluzioni efficienti e green per eliminare gli insetti volanti
Dalla nuova EcoCatch Mosche per la cattura massiva delle mosche negli ambienti esterni alle lampade Lumnia per gli interni. La ricca proposta di soluzioni dell'azienda per liberarsi degli "ospiti" sgraditi
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Il bar del futuro? Ibrido, sostenibile e con un’offerta personalizzata
Le macchine da caffè automatiche Rhea sono la chiave per un servizio replicabile, di qualità e gourmet. Automazione e sostenibilità sono gli elementi chiave
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Da Rcr i nuovi calici ispirati ai capolavori del cinema
La collezione Melodia si arricchisce di cinque nuove creazioni dedicate al bartending classico e d’avanguardia e ispirate ad altrettanti film che hanno fatto la storia della settima arte
Mixology Day RCR on tour con l’alchimist Danny Del Monaco
Con il nome Mixology Day, RCR Cristalleria Italiana promuove, in collaborazione con gli store Kasanova, un tour per una maggiore diffusione della cultura del buon bere, valorizzando i nuovi bicchieri della linea Melodia.
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L’importanza della filtrazione dell’acqua per il sapore del caffè
L’acqua gioca un ruolo decisivo nell’estrazione del caffè. Ma in natura non è mai pura. Brita spiega come questa impatta su tutte la caratteristiche della bevanda e perché è importante usare un sistema di filtrazione per ottenere una tazzina di qualità
I Tiki di Rcr trionfano al Tableware International Award of Excellence 2024
La collezione di bicchieri Tiki dell'azienda di Colle di Val D’Elsa si è aggiudicata la vittoria nel prestiogioso concorso internazionale che premia le eccellenze nell'arredo tavola
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Purity C iQ, il rivoluzionario sistema smart per la filtrazione dell’acqua
Intelligente e interconnessa, la soluzione con analisi dell’acqua e monitoraggio integrati messa a punto da Brita. Assicura una protezione ottimale delle macchine da caffè, qualità costante in tazza e un servizio più efficiente
Risparmio energetico, performance e design d’autore: ecco Illetta
Si chiama Illetta la nuova macchina professionale di illycaffè: design firmato da Antonio Citterio, preparazioni personalizzabili (espresso, moka e filtro) e risparmio energetico del 50% grazie a una tecnologia brevettata: la macchina non è dotata di caldaia, ma di un sistema di instant-heating
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B-Qube, il cubo di Brema al test dell’aperitivo
Resistente, cristallino e compatto, il ghiaccio prodotto con i fabbricatori dell'azienda italiana è stato pensato appositamente per la miscelazione. Krishan Kumar lo ha provato su due capisaldi dell'aperitivo italiano