Due proposte twist sulla miscelazione Tropical & Tiki. La prima riguarda lo storico cocktail di Trader Vic, il Mai Tai; la seconda prevede una variante in chiave moderna del Jamaican Punch. Questo il tema su cui si sono confrontati oggi pomeriggio i finalisti della seconda edizione della Appleton Estate Barman Competition.
A prendere parte alla sfida nove bartender: Ettore Barbato, Cristian Lodi, Lorenzo Malavasi, Ilaria Milgiorini, Patrick Piazza, Giovanni Piccolo, Mirko Severini, Gabriele Staltari ed Erik Viola.
Il verdetto dei giudici - Leonardo Leuci, Leonardo Pinto e Patrizia Beretta di Campari - ha decretato i tre finalisti assoluti. Domani all'Ammot Cafè di Caserta si sfideranno, Cristian Lodi (a sinistra nella foto in apertura), Ettore Barbato (a destra nella foto in apertura) e Ilaria Migliorini (al centro della foto in apertura).
In palio un viaggio di 7 giorni nel cuore della Giamaica alla scoperta della distilleria di Appleton.
L'evento è organizzato da Campari Academy in collaborazione con Planet One e Isla de Rum.
In palio un viaggio di 7 giorni nel cuore della Giamaica alla scoperta della distilleria di Appleton.
L'evento è organizzato da Campari Academy in collaborazione con Planet One e Isla de Rum.
