La nuova stagione dei whisky mix Rodolfo Guarnieri 17 Dicembre 2010 Facebook Twitter Linkedin Pinterest WhatsApp Email Print News beverage – Si affermano ricette originali o rivisitate, realizzate anche con spirit invecchiati Meno quantità, ma più qualità. Anche per il whisky nelle sue tante declinazioni produttive e geografiche, la riduzione dei consumi pro capite di superalcolici si accompagna a una nuova attenzione dei clienti per prodotti premium. Oltre al tradizionale consumo di whisky (liscio o con ghiaccio), il fenomeno sta interessando anche il settore della miscelazione.«Sta crescendo - afferma il bartender Luca Pirola - una nuova generazione di clienti con la curiosità di riscoprire ricette tradizionali come... Abbonati a Bargiornale
