Crescita e sviluppo sostenibile: la strategia del nuovo gruppo Sammontana Italia
Il nuovo campione italiano nel settore del gelato e dei prodotti surgelati da forno, pasticceria e dessert, nato dalla fusione con Forno d'Asolo mira a raddoppiare il fatturato nei prossimi 5 anni, puntando sul fuoricasa e l'espansione sui mercati esteri. Senza dimenticare la sostenibilità
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Frenzy Fries: una sorpresa a ogni morso
Con la loro iconica forma a 3 lati, croccanti fuori e morbide dentro, le Frenzy Fries, l'audace rivisitazione della classica patatina firmata Lamb Weston, offrono un'esperienza di gusto unica che conquista ogni cliente
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Trevalli Cooperlat presenta al Sigep le novità per il fuori casa
In occasione della kermesse di Rimini l'azienda presenterà le nuove referenze che ampliano l'offerta delle linee professionali di prodotti lattiero-caseari a marchio TreValli e di soluzioni a base vegetale a marchio Hoplà
Cupiello, tanta passione per una colazione all’italiana, sana e sostenibile
Frutto della creatività e della capacità di unire gli ingredienti più antichi e naturali, i prodotti del marchio di Fresystem da sempre intercettano e soddisfano l’evolversi dei gusti e delle esigenze dei consumatori finali. Vieni a scoprirli al Sigep
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Le nuove forme della colazione
Le novità Tre Marie in arrivo a Sigep 2025: lo storico brand presenterà Mielissa e la storica linea 3Chic in una nuova veste ancora più premium
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Il bar del futuro di Sammontana va al Sigep
Tante novità nello stand del brand, con un focus importante su gelato e pasticceria raccontato in una scenografia che omaggia tutti i banconi d’Italia
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Lievito madre protagonista anche al bar
Il Pasticcere mette al centro i profumi della lievitazione naturale, in un catalogo con oltre cento referenze pensate per la prima colazione al bar
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Libera tutto il potenziale dell’uovo
Eurovo punta a sdoganare questo ingrediente dal ruolo di commodity, celebrandolo nella sua vera essenza: una materia prima nobile e versatile
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La colazione è davvero per tutti con tante opzioni vegan
In occasione di Sigep 2025, Forno d’Asolo presenta la nuova linea di Cornetti Vegan Elixir
L’impegno green di casa Optima
Il forte calo delle emissioni di CO2, dei consumi di energia e dei rifiuti. L'utilizzo di pack più green e la policy ambientale focalizzata su inclusione e valorizzazione di dipendenti e collaboratori. Il primo bilancio di sostenibilità del gruppo rende conto dei risultati ottenuti finora e degli obiettivi ambientali, sociali e di governance del suo percorso virtuoso
Public House, la casa del burger gourmet che ha conquistato Caserta
A due passi dalla maestosa Reggia, sorge il locale di Ornella Buzzone, dove sovrano indiscusso è il panino. Con un menu dove ogni proposta è l’evoluzione di una solida eredità gastronomica di famiglia, fatta con ingredienti top e rispettando la stagionalità delle materie prime
