Volti, contenitori e contenuti della prima tappa dell'edizione 2017 del laboratorio di miscelazione di Bargiornale, dedicato al tema dell'aperitivo. Ognuno dei 10 team ha presentato tre versioni: un twist su un classico, un aperitivo da asporto e un food pairing. Giudici d'eccellenza Dario Comini, Jeff Beachbum Berry, Mauro Mahjoub e lo chef stellato Davide Scabin