Bar trainer, giudice di cocktail competition, mentore di tanti giovani barman, creatore di contenuti social. Bargiornale Tv incontra Max La Rocca, esperto di ospitalità riconosciuto a livello internazionale. Con lui parliamo di fatti essenziali per la professione come la customer experience e la gestione dei social media e dei canali più interessanti per comunicare. Non da ultimo ci occupiamo dei benefici delle cocktail competition (anche di quelle online) per un locale e per il suo team di lavoro. E non finisce qui perché Max La Rocca ha creato, appositamente per i visitatori di Bargiornale, un contenitore di video sulle tecniche di comunicazione e sul self-branding ai quali potrete accedere gratuitamente.
Per ulteriori approfondimenti potete consultare i canali social di Max La Rocca e scoprire il suo percorso professionale che lo ha portato al Savoy Group a Londra, in varie strutture di Rocco Forte Hotels, Relais & Chateaux e Mandarin Oriental. Tra i numerosi riconoscimenti nella carriera di Max La Rocca ricordiamo le nomine a Tales of the Cocktail di New Orleans sia tra i 10 migliori brand ambassador Internazionali sia tra i 10 migliori bartender internazionali.
