Una breve pillola sul “Clairin Traditional”, il distillato di canna da zucchero tipico di Haiti. Cosa lo differenzia da un Rhum Agricole e cosa rende unico questo spirito di un popolo che ha alle spalle una grande storia fatta di libertà, sofferenza e gioia di vivere. Il motto di Haiti è “l’union fait la force”, un messaggio che oggi più che mai dovremmo prendere ad esempio.
