È approdato a Riccione il Think BIG Tour 2016 Rational, azienda tedesca produttrice del ben noto forno SelfCookingCenter, per presentare un'importante novità: il nuovo SelfCookingCenter XS, il più piccolo forno Rational di sempre - rispetto agli altri apparecchi occupa il 60% in meno di volume - ma con l'efficienza dei modelli di dimensioni superiori. Una vera e propria anteprima mondiale per la presentazione di un prodotto pensato per offrire ai professionisti tutte le migliori prestazioni del SelfCookingCenter, ma in formato ridotto.