Ricetta vincente, categoria Drink con side, del team Martini per la tappa Baritalia by Bargiornale a Bari
Alma Llanera
eseguita da Michele Pavone
Delfino Verde Beach Club - Pescara
Ingredienti
3 cl Bombay Sapphire East London Dry Gin
2 cl Martini Extra Dry
4 cl Martini Bitter Riserva Speciale
2 cl gocce Grapefruit Bitters The Bitter Truth
Preparazione
Tecnica stir & strain, versare in tumbler con spiedino di amarene e peel di limone.
Side: tocchetti di guava e di formaggio Asiago Dop in vasetto di ceramica.
