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Acque toniche, soft drink, cole, aranciate, succhi di frutta, nettari, acque minerali, infusi, tè freddi, tisane, bibite varie di ogni tipo e per più occasioni di consumo. Anche bevande funzionali che contribuiscono al benessere della persona o bevande a base frutta e verdura come centrifugati, frullati, spremute o beveroni. Analisi delle tendenze della categoria bevande e bibite a livello italiano e internazionale con particolare riguardo anche alle formule o ai concept di somministrazione. Non solo bar dunque, ma anche frutterie o format dedicati a proposte salutistiche che fanno perno su preparazioni a base frutta e verdura. Analisi del fenomeno delle acque toniche premium e del ruolo delle bevande sodate in genere all’interno della miscelazione. Abbinamenti con cibo e cocktail. Analisi dei trend di consumo delle bevande con particolare riguardo anche ai temi della funzionalità delle ricette e della sostenibilità in termini di produzione e packaging dei prodotti. Interviste ai leader di mercato dei settori come Coca-Cola, Conserve Italia eccetera.

Eraclea Chill Iced Ginseng

Con Iced Ginseng Eraclea raddoppia l’esperienza di gusto di Chill

All'iced cappuccino ora si agginge la variante di gusto al ginseng. Facile e veloce da preparare, nel granitore o nel blender, si può personalizzare come si preferisce e guarda alle tendenze di consumo dei giovani

Red Bull Cliff Diving World Series: 40mila persone per la tappa di Polignano a...

Il tradizionale appuntamento della competizione di tuffi da grandi altezze si chiude con affluenza monstre: vittorie per Iffland e Popovici
Yoga Saluti dalla Romagna 2024

Saluti dalla Romagna, la limited edition per l’estate di Yoga

Distribuito solo nei bar romagnoli e del territorio bolognese, il nuovo succo al gusto di pesca nettarina, in edizione limitata, celebra la migliore frutta della terra di nascita del marchio ed è disponibile in 8 bottigliette che raccontano le città della Romagna
Bar brillanti 1

Con l’estate entra nel vivo la ricerca dei Bar Brillanti

Per tutta l’estate, una challenge che celebra l’ospitalità genuina dei bar entrati nel tessuto sociale e nei rituali di ogni giorno, come da tradizione tutta italiana. Il gran finale atteso a ottobre al Gino12 di Milano.
MATCH TONIC WATER - BY ADRIAN BRETSCHER

0.0% Never Ordinary, la drink list per l’estate di Match Tonic Water

Quattro mocktail, ispirati ai semi delle carte da gioco napoletane e facili da replicare in ogni locale, la proposta del brand di toniche distribuito da Compagnia dei Caraibi
Conserve Italia Riccardo Macioce - Responsabile vendite Horeca

Riccardo Macioce è il nuovo responsabile vendite horeca di Conserve Italia

Romano, classe 1975, il manager è in Conserve Italia da 22 anni. La sua nomina va a consolidare la nuova squadra commerciale della Divisione Horeca
Sanbittèr Ispirazione Siciliana e Ispirazione Ligure

Da Sanbittèr due nuove referenze che celebrano i sapori regionali

Ispirazione Siciliana e Ispirazione Ligure, a base di ingredienti tipici delle due regioni, i nuovi arrivati nella gamma di aperitivi analcolici Sanbittèr
Ferrarelle Salvatore Mascaro

Ferrarelle ha scelto Salvatore Mascaro come head of trade marketing

Il manager avrà la responsabilità di impostare iniziative di creazione di valore congiunto con i clienti, nei canali retail e fuori casa

Inaugurata a Milano la nuova sede Coca-Cola Italia

Da Sesto San Giovanni, la sede Coca-Cola Italia è stata sposta a Milano, nel prestigioso complesso per uffici progettato dallo studio Renzo Piano. Particolare attenzione è stata riservata all'efficienza energetica e alla sostenibilità ambientale.
Red bull sostenibilità

La sostenibilità dietro a una lattina

Il product expert Matteo Artina racconta le specificità del lavoro di Red Bull. Il parere di Lucian Bucur di Percento Lab e gli sforzi per una sostenibilità a tutto tondo
Bar brillanti Acqua Brillante

Bar Brillanti Cercasi

Acqua Brillante parte con una nuova challenge fotografica alla ricerca di bar genuini, autentici, tradizionali e italiani. Bar entrati nel vissuto giornaliero di tanti ospiti e legati a filo doppio col proprio territorio
Polara '53

Polara ’53, toniche e sode premium per la mixology

Otto referenze, create in collaborazione con un team di bartender guidato da Chiara Mascellaro, compongono la collezione di mixer per la miscelazione dell'azienda siciliana. In bottiglia da 20 cl

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