The Milan Coffee Festival, l’evento internazionale dedicato ai coffee lover e ai professionisti del caffè, torna a Milano dal 2 al 4 dicembre presso il Superstudio Più di via Tortona. I motivi per unirsi ai torrefattori, ai produttori di attrezzature e di macchine più innovatori nel mondo degli specialty coffee sono veramente numerosi, senza contare la possibilità di seguire competizioni appassionanti, di gustare caffè nuovi e interessanti e di cogliere nuovi spunti per arricchire l’offerta della roastery o della caffetteria.
Ecco cosa aspetta i visitatori.
- 75 Espositori, per connettersi con i brand principali e le personalità che guidano la rivoluzione del caffè in Italia: il MCF è l'epicentro del movimento italiano del caffè specialty.
- Interviste ai Leader Aziendali condotte da Jeffrey Young, capo redattore della rivista 5THWave e fondatore di Allegra Group; la serie di interviste in podcast in diretta dal MCF 23 approfondirà temi di competenze imprenditoriali e industriali da tutta Europa.
- The Roasters Village: i migliori torrefattori italiani proporranno caffè monorigine utilizzando i metodi di estrazione da loro preferiti; dall'Espresso all'AeroPress, un’avventura di gusto da non perdere.
- The Coffee Trailoffre un percorso di esperienze uniche durante il festival, svelando i segreti meglio custoditi dell'evento.
- Roast Masters:il bello di seguire i migliori torrefattori italiani competere per il prestigioso titolo di Campione Roast Masters 2023.
- Latte Art Live, per scoprire le tecniche dell'affascinante disciplina della latte art.
- Connettiti e socializza: per tutti è possibile creare una rete di contatti con i migliori baristi ed esperti di caffè provenienti da tutta la scena del caffè italiano.
- The Mindful Coffee Tasting Experience, l’innovativa esperienza di una sessione di degustazione meditativa del caffè accompagnata dai suoni rilassanti di un bagno sonoro. È come se i monaci tibetani incontrassero il barista hipster locale, un'esperienza indimenticabile.
- Pizza e Cocktail: nessuna visita al festival è completa senza una sosta al Bar, dove gustare una fetta di pizza e concedersi un Espresso Martini (o un Negroni al caffè).
A conti fatti, The Milan Coffee Festival è più di un evento: è una piattaforma pensata per elevare gli standard di qualità per i professionisti del caffè e di tutto il settore horeca in Italia.
La missione di TMCF è catalizzare la crescita dell'intero settore: unisciti oggi stesso al movimento del caffè specialty!
Gli operatori del settore possono richiedere l’ingresso gratuito domenica 3 e lunedì 4 dicembre, le giornate a loro dedicate a questo link: www.milancoffeefestival.com/listaospitivip
Biglietti consumatori: feverup.com/m/140822
