Pulizia e igiene sono da sempre una priorità per i gestori dei locali. Lo sono ancora di più in questa difficile fase di emergenza sanitaria durante la quale gli operatori del comparto sono stati chiamati ad applicare regole ancora più stringenti per garantire la sicurezza di tutti, clienti, dipendenti e collaboratori (per approfondire le buone pratiche da seguire leggi Locali sicuri: cosa fare per essere pronti a ripartire). Ma le operazioni di pulizia e sanificazione hanno un costo, che va a gravare ulteriormente sulle casse delle attività, già duramente colpite dalla crisi. Per alleviare il peso di tale onere Fipe, la Federazione italiana dei pubblici esercizi, e Afidamp, l’Associazione fornitori italiani attrezzature macchine prodotti e servizi per la pulizia, hanno sottoscritto un accordo per consentire la fornitura di materiali e prodotti per la sanificazione e la pulizia straordinaria e ordinaria dei locali a prezzi agevolati.
Come fare
Valido per tutto l’anno in corso, l’accordo permette dunque ai locali associati Fipe di acquistare prodotti e attrezzature per l’igiene a prezzi scontati dagli associati Afidamp. Per farlo e per avere informazioni su come procedere, quali aziende hanno aderito all’iniziativa e quali i prodotti a prezzo agevolato il gestore deve contattare la segreteria di Afidamp, scrivendo a segreteria@afidamp.it o a info@afidamp.it
Le guide con le corrette procedure di sanificazione
La nuova iniziativa rappresenta un altro passo nella collaborazione tra le due associazioni. Collaborazione che aveva portato nei mesi scorsi alla messa a punto delle Linee guida per sanificazione Covid-19 di bar e ristoranti, la Guida pratica per le pulizie nella ristorazione a ai prontuari bar e ristoranti (tutti documenti che trovate da scaricare in fondo all’articolo), con tutte le indicazioni sulle pratiche standardizzate virtuose per la pulizia e sanificazione del locali e le corrette strumentazioni da utilizzare.
L’accordo appena sottoscritto si inscrive in questo percorso con l’obiettivo di supportare gli imprenditori del comparto in un momento di grande difficoltà, dando la possibilità di ridurre, almeno in parte, i costi di prodotti e attrezzature per la sanificazione che, anche in un momento di crisi sanitaria ed economica, sono più che mai importanti per la salute dei clienti e dei lavoratori.
Linee guida sanificazione Covid bar e ristoranti Afidamp-Fipe
Guida pratica pulizie nella ristorazione Afidamp-Fipe
Prontuario Ristoranti Fipe - Afidamp
