Sono aperte le iscrizioni al laboratorio “Cocktail all’Italiana”. Ospite d’onore Michele Di Carlo. Leggi il suo curriculum. E scopri come assicurarti un posto in prima fila
Michele Di Carlo nasce a Calitri (AV) nel 1959. Il suo nome d'arte è Gustosofo. Per oltre un decennio è stato uno dei grandi protagonisti delle gare di cocktail nazionali. Da anni lavora come consulente delle maggiori aziende liquoristiche italiane e internazionali, ma è anche referente didattico dei master sui distillati di Slow Food, docente dei Master sulla birra, esperto di comunicazione e analisi sensoriale, presidente del Classic Cocktail Club e membro di spicco dell'Associazione italiana barmen e sostenitori.
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Al Summit 2011
Il prossimo 14 novembre Michele Di Carlo interviene al laboratorio "Cocktail all'italiana"
con altri mixologist del calibro di Giuseppe Gallo e Fulvio
Piccinino. Da non perdere il suo excursus su come eravamo e come siamo: liquoristica e cocktail. L'appuntamento è in sala
Collina alle ore 12.00. La partecipazione al laboratorio è gratuita fino a
esaurimento posti. Il consiglio è di affrettarsi a compilare il coupon di
iscrizione sul sito e assicurarsi un posto in prima fila.
