La World Class di Diageo è la sfida che coinvolge migliaia di barman di 50 Paesi del mondo e decreta, dal 2009, il "Bartender of the Year". Dopo le selezioni è venuto il momento della sfida vera alla quale partecipano per l'Italia 12 professionisti (nelle schede sotto). I temi scelti dall'organizzazione del concorso sono gli stessi per tutti i Paesi. La prima prova è un signature cocktail, a base di Bulleit Bourbon o Rye Whiskey, con un tocco creolo. Il secondo test è un punch estivo con Tanqueray No. Ten. Dopo le prime prove la giuria decreterà i quattro bartender che avranno accesso alla sfida finale basata su una prova di improvvisazione con ingredienti segreti. L'appuntamento è il 25 maggio alla Sala delle Armi al Foro Italico di Roma. Il vincitore rappresenterà il nostro Paese alla finale di Città del Capo in Sudafrica il prossimo settembre.
