Nato nel 2019 per volontà dell'attore George Clooney e degli amici Rande Gerber e Mike Meldman, Tequila Casamigos si è subito distinto e imposto sul mercato per la morbidezza e setosità del distillato premium di 100% agave blu Weber della zona tipica di Jalisco.
Il "segreto" del successo del distillato risiede in sette anni di maturazione delle piñas, seguito da una lunga fermentazione che arriva a 80 ore e dall'accurato affinamento in botti di rovere che dà vita a tipologie come Blanco (2 mesi), Reposado (7 mesi) e Añejo (14 mesi).
In questo modo Tequila Casamigos (distribuita da Diageo) aggiunge una nota particolarmente morbida a un drink classico internazionale come Paloma, dando vita al twist Casa Paloma che si conferma come il cocktail premium di ogni estate.
Casa Paloma
Ingredienti
4 cl Tequila Casamigos Blanco
2 cl succo fresco di lime
1 cl sciroppo di agave
top Pink Grapefruit Soda
Preparazione
Tecnica build nel tumbler alto con ghiaccio, guarnire con fetta di lime o pompelmo rosa.
Casa Paloma diventa così il cocktail protagonista di House of Friend, esclusivi ritrovi frequentati dalle più diverse celebrità del jet set nelle più famose località del Mediterraneo come Amalfi e Capri.