Fondata nel 1835, la catalana MG Destilerìas ha aggiunto un altro gin speciale alla sua larga gamma di distillati premium. Le Tribute Country Side Batch Limited Edition infatti è prodotto in solo 10mila unità, frutto di innovazione, stile e passione per lìarte della distillazione. Come il "fratello maggiore" Le Tribute Gin, è distribuito in Italia in esclusiva dalla veneta Mavolo Beverages per la gamma premium spirit Anthology.
La sua recente presentazione è stata affidata a un autentico guru del settore mixology come François Monti, nel corso di un'affollata masterclass nel prestigioso cocktail bar e ristorante Sogni di Milano (zona Porta Genova), alla presenza di Soléne Bruna-Fiorentino, Head of Global Marketing di MG Destilerìas.
«Questa edizione limitata - ha precisato Chiara Pigini, marketing manager Mavolo Beverages - è un tributo alla qualità e cura per ogni dettaglio. Siamo entusiasti di aver portato questa esperienza unica a Milano, in una giornata che celebra l'arte dei premium gin e ha permesso ai partecipanti di vivere un'autentica immersione nei sapori della campagna catalana».
Autore di vari testi mixology, giudicato dalla rivista Drink International tra le cento personalità più influenti della bar industry, François Monti ha sottolineato l'impiego nella distillazione di Le Tribute Countryside Batch Ltd Edition (43% alc) di una base alcolica ricavata da frumento e orzo, mentre nella aromatizzazione sono state impiegate speciali botaniche selezionate manualmente e distillate individualmente come salvia, lavanda, malva e lemongrass ma, soprattutto, cardamomo nero che conferisce all'insieme una leggera nota affumicata, speziata e mentolata, oltre a presentare un bouquet aromatico, fresco e floreale. Senza dimenticare il ginepro impiegato, una tipologia particolare proveniente dall'Ecuador.
Da sottolineare anche la forma squadrata della bottiglia da 70 cl (fornita in un elegante astuccio/scrigno cartonato floreale), percorsa da tante scanalature verticali che ne permettono un facile maneggio nel servizio.
Guidata dalla barmaid colombiana Valeria "Butterfly", è stata poi la volta della degustazione in purezza di Le Tribute Countryside Batch Ltd Edition, seguito da cocktail in tema come Gin & Tonic, Dry Martini e
Lavander Gimlet
Ingredienti
45 ml Le Tribute Countryside Batch Gin
45 ml cordiale alla lavanda
3 gocce di oilo di cardamomo nero
Preparazione
Mixing glass, versare in coppa.
In affiancamento non poteva mancare un altro "personaggio di famiglia" come Le Tribute Tonic Water, proposto in bottiglia squadrata di vetro scuro 20 cl con tappo corona, tonica che si distingue, oltre che per il marchio, per la leggera amarezza del chinino impiegato e per l'inconfondibile aroma di citronella, limone, pompelmo e rosmarino.
Vita nuova per Gin & Tonic
MG Destilerias è stata fondata dalla famiglia di Manuel Girò (da cui la sigla MG) nel 1835 nella città marina di Vilanova i La Geltrù, a un'ora di stanza da Barcellona. Protagonista da sempre in Spagna del settore distillati, MG Destilerias ha il merito di aver rilanciato dal 2007 lo storico cocktail Gin & Tonic come proposta per un pubblico giovane, innovandone il servizio, proponendolo non più in tumbler ma in grandi balloon pieni di ghiaccio a cubetti, con una fetta di limone, utilizzando in particolare il proprio Gin MG dall'inconfondibile etichetta bassa gialla.
