Videoritratto di un magnifico alfiere dell’ospitalità

Danilo Bellucci è, quello che si dice, un personaggio. Un comunicatore nato che si può dire, senza ombra di retorica, ha contribuito a fare la storia della cultura della miscelazione nel nostro Paese. Basterebbe solo citare i nomi dei concorsi e delle iniziative che l'hanno visto nel doppio ruolo di artefice e protagonista come Lady Drink, Challenge on Ice, 110 e Lode e, l'ultimo nata, l'Order of Merit, onorificenza ispirata dall'omonimo riconoscimento assegnato dalla Corona Inglese per meriti speciali nel campo scientifico, artistico, letterario, militare e culturale. Bellucci ha inventato una proprio versione del riconoscimento britannico per rendere omaggio ai barman e ai professionisti che si sono distinti in Italia e all'estero per professionalità, eleganza, classe e stile (nel bottone a fianco tutti i nomi degli insigniti di quest'anno). Per non parlare delle altre sue mille attività di pr, come racconta il suo braccio destro Michele di Carlo nell'introduzione al libretto che accompagna l'edizione 2020 di Order of Merit, a fianco di big del settore come Biscaldi (Birra Corona), Campari, Bindi, Molinari, Fabbri 1905, Psenner, Bormioli Rocco, Rinaldi 1957, Birra Peroni, Toschi, Barbero e altri. «Ha contribuito in modo determinante - ricorda Di Carlo - alla conoscenza e alla diffusione dei brand di settore per cui ha lavorato, diventando per un ventennio presidente soci sostenitori Aibes, di cui è anche socio onorario, così come lo è di altre importanti associazioni come Ada, Fipa e Silb». E proprio Aibes, lo scorso 11 e 12 ottobre a Padova in occasione del 71esimo congresso nazionale, ha voluto rendere omaggio alla sua cinquantennale carriera di paladino dell'ospitalità con un video che ne racconta per immagini le principali "gesta". A proposito di ospitalità, l'edizione 2020 di Order of Merit, che doveva tenersi nel mese di novembre con la nomina di 22 nuovi "cavalieri", è stata solo rimandata al marzo 2021. Vi terremo aggiornati e, per il momento, buona visione! C.B.