Poppella gioca il tris e annuncia l’arrivo di un nuovo dolce
Ha appena aperto, il 24 ottobre, il terzo punto vendita della Pasticceria Poppella di Ciro Scognamillo, a Napoli. Dopo la sede storica di via...
Vermouth alla spina e food pairing per il nuovo Pravda
Qual è l’ingrediente segreto per innovare? Forse guardare al futuro recuperando il meglio dal passato, così nascono le rivoluzioni destinate a durare ed è...
Doppio Malto, 1.000 mq dedicati a birre e cucina premium
Un nuovo posto per la felicità di tutti i birrofili. Arrivato alla soglia dei venti locali, la catena Doppio Malto ha inaugurato il suo...
Drink orientali e sfogliatelle, lo street bar che non t’aspetti
A Terracina i fratelli Spenuso danno libero sfogo alla loro creatività inventando Strit, uno street bar senza compromessi che combina cocktail di ispirazione orientale a una proposta food che valorizza territorio e tipicità
A Vercelli la miscelazione di qualità gioca la carta del 4
Apre a Vercelli Portico 4, lounge bar con una vocazione speciale per la mixology. Dietro al banco c'è Jonathan Bergamasco che ha messo a punto una carta eclettica in grado di accontentare appassionati e grande pubblico
La rivincita di piazze e piazzette. L’esempio di Alfredo
Alfredo alla Scrofa a Roma trasforma uno slargo antistante il locale, una volta occupato da motorini abbandonati, in un ristorante all'aperto. E il municipio ringrazia. A breve l'apertura di una cucina a vista
Cantiere Hambirreria di Lecce apre Gintonicheria e pasticceria DolCi
Cantiere Hambirreria di Lecce è uno spazio dalle mille anime che si articola su 800 metri quadri. Dopo la riapertura è tornato con una nuova Gintonecheria e la pasticceria in stile americano DolCi.
Giacomo Milano, quando il ristorante apre gastronomia ed e-commerce
Inediti format, aperture, menu e progetti per il gruppo Giacomo Milano, che apre a nuovi canali di vendita. La novità della Gastronomia e della vendita on line
Da Senza Pensieri la miscelazione è vista lago
Da Ferrara al Lago Maggiore. La ditta "Apelle" si espande e apre uno spirits bar ad Arona. Dietro al bancone, il bravo Jacopo Zilli
La nuova experience POP di Roy Caceres
Roy Caceres apre Carnal nel quartiere Prati a Roma: progetto POP che unisce lo spumeggiante Sudamerica con la genuinità dell’Italia
Carne, il ristorante apre (in anteprima) su Zoom
Era tutto pronto per inizio di marzo, lista di 450 clienti pronti a partecipare alla serata inaugurale inclusa. Ovviamente, il lockdown ha cancellato tutto....
A Milano la pasticceria Gelsomina raddoppia
Nella seconda metà di giugno si inaugura il secondo punto vendita milanese della Pasticceria Gelsomina